ECサポートなど行うLR株式会社（本社：鹿児島県日置市、代表：末永祐馬）は、ふるさと納税支援を担う同県湧水町において、牛乳と塩だけを使った手作りチーズの返礼品登録を行いました。夢の酪農家を目指し、千葉から鹿児島へ移住した夫婦が運営する直売所。現地でしか食べられないフレッシュチーズを、今回、初めて全国へお届けします。
事業者紹介
「健康に牛を飼い、美味しい牛乳を搾り、その牛乳でチーズやソフトクリームを作りたい」
そんな夢と覚悟を持って、千葉から鹿児島に移住した、乳牛の放牧を夫婦で営む「西ノ村ファーム」。
新規で酪農を初めて9年目の2023年、
夢となる手作りチーズと自家製ソフトクリームの販売（加工場兼直売所）をスタートしました。
移住当初、すぐに自分たちで牛を飼うことは難しく、約3年半、酪農ヘルパーとして勤務したのち、酪農経営をスタート。
さらなる目標、完全放牧経営に向け、放牧場の拡大を目指しています。
返礼品紹介
湧水町の大自然で育った搾りたての生乳を使った手作りチーズセットです。
濃厚ですっきりとした旨味溢れる味わい。トマトやバジル、オリーブオイルなどとの組み合わせで満足の一皿に仕上がります。
大人のおつまみにはもちろん、子どものおやつにもぴったりです。
新鮮で美味しいフレッシュチーズをこの機会に是非ご賞味ください♪
【内容量】 5種（各1パック）
・ モッツァレラチーズ
・ ボッコンチーニ
・ クリームチーズ
・ 生ストリングチーズ
・ スカモルツァ
【寄附金額】 12,000円
▼ ふるさと納税の各ポータルサイトから申し込みください。以下主要の一部サイトを掲載しています。
【楽天】
https://item.rakuten.co.jp/f464520-yusui/y466/
【チョイス】
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/46452/6252312?utm_source=kagoshimaken_yusuicho&utm_medium=referral&utm_campaign=lgmk_46452
湧水町について
霧島連山の一つ、栗野岳の麓に広がるまち湧水町。その名の通り澄んだ湧き水に恵まれた地域で、日本名水百選にも選ばれている「丸池湧水」は有名です。
大自然とアートが調和した「霧島アートの森」や、乗馬体験ができる「霧島アート牧場」、八幡大地獄（噴気孔）がある栗野岳温泉は人気スポット。のどかな田園地帯が広がり、夜には美しい星空を、夏には水辺に遊ぶホタルも観察できるほか、空気が冷え込む季節には早朝、盆地ならではの壮大な雲海が見られます。
豊かな水と土壌を生かしたブランド米「かごしま湧水米」や、お茶、芋焼酎など特産品も豊富です。
